Calçotada popular de Valls a Andorra la Vella

AJORNADA LA CALÇOTADA PEL DIA 6 D'ABRIL

La calçotada popular de Valls a Andorra la Vella se celebrarà el diumenge 6 d'abril, a l’aparcament d'autobusos de Prada Casadet, segons ha anunciat el comú. La jornada és organitzada pels membres de la Societat Agrícola i Secció de Crèdit de Valls, amb la col·laboració de la Confraria d’Escudellaires d’Andorra la Vella i s'emmarca en l’agermanament entre les dues ciutats iniciat el 1967. Els cuiners prepararan unes 6.000 unitats de calçots (600 racions) que es començaran a repartir a partir de les 13 hores a un preu de 8 euros per tiquet.

Les racions de calçots que es degustaran tenen el distintiu d’Indicació Geogràfica Protegida (IGP) i aniran acompanyades amb una terrina de salsa romesco, un pam de botifarra sense gluten ni lactosa, una llesca de pa, vins DO Tarragona i un pitet commemoratiu de la jornada, segons destaca el comú. Els tiquets per participar en la calçotada ja es poden adquirir de manera anticipada (amb pagament en efectiu) al Centre Cultural la Llacuna entre les 8 i les 15.30 hores de dilluns a divendres.

L’esdeveniment també comptarà amb la presència d’una delegació de l’ajuntament de Valls, encapçalada per la seva alcaldessa, Dolors Farré, i el regidor de Turisme, Joan Ibarra.

Els actes d’agermanament entre Andorra la Vella i Valls inclouen un intercanvi gastronòmic entre les dues localitats. Així, de manera rotatòria, un any la parròquia acull la calçotada i el següent, la ciutat tarragonina una escudellada a càrrec de la Confraria d’Escudellaires d’Andorra la Vella.

Hora: A les 13 h