La Massana Fogons - Jornades de cuina de tardor de l'1/10 al 2/11

Què és La Massana Fogons?
La Massana Fogons és molt més que unes jornades gastronòmiques: és una tradició que uneix cuiners, productors locals i la comunitat per celebrar la riquesa culinària del nostre territori.

Des de la seva creació fa 17 anys, s’ha consolidat com un referent de la cuina sostenible, posant en valor els productes de proximitat, els ingredients de temporada i les receptes que honoren la nostra història i identitat.

Aquest projecte evoluciona any rere any, seguint l’estratègia de la Massana, Epicentre de la Gastronomia Sostenible, amb l’objectiu de deixar un llegat per a les futures generacions, fomentant la creativitat, la consciència ambiental i el respecte pel producte local.

Descobreix les propostes dels xefs: Plats i menús. 

***

Passaport Gastronòmic Digital
Aquest any, participa en el Passaport Gastronòmic a través de l’app La Massana+!

Com funciona?
Fes un àpat en tres restaurants participants.
Demana el codi de segell a l'establiment i escaneja'l amb l’app per validar la visita.
Quan hagis completat el passaport, dirigeix-te a l’Oficina de Turisme de la Massana  i gaudeix d’una observació nocturna sota les estrelles amb tast de productes locals.
Una experiència gastronòmica i astronòmica única!

Autor: Comú de la Massana