Cuina de tardor · Jornades de cuina sostenible La Massana Fogons

La Massana Fogons és més que un esdeveniment gastronòmic, és una tradició que uneix cuiners, productors locals i la comunitat per celebrar la riquesa culinària del nostre territori.

Des de la seva creació fa 17 anys, ha esdevingut un referent de la cuina sostenible, destacant l'ús de productes de proximitat, de temporada i receptes que honoren la nostra història.

Aquest projecte evoluciona cada any, seguint l'estratègia de La Massana, Epicentre de la Gastronomia Sostenible, amb l'objectiu de deixar un llegat per a les futures generacions, fomentant la creativitat i el respecte pel producte local.

No t’ho perdis, aquest any, a La Massana Fogons, et convidem a descobrir el concepte del "Plat Estrella", una proposta innovadora inspirada en la Massana, Territori Starlight. Els nostres restaurants presenten els seus plats estrella, fusionant els millors ingredients de temporada amb la passió dels seus cuiners per oferir-te una experiència gastronòmica única, sota el cel estrellat de la Massana.